【青山の歩き方-1】~HPにはない絶品 かつ丼~青山の蕎麦屋さんの絶版 親子丼が！表参道に来たらおしゃれなカフェもいいですが「そば」もいかがでしょう。

グルメ探求家のタラコがとっておきのグルメをご紹介する連載第11回目は【蕎麦きり　みよたかつ丼】です。

今回のおすすめスポットは「青山・表参道」です。みなさんお気に入りのファッションを着こなして悠々と歩く街です。表参道といえば、、と言ってすぐにお気に入りのお店が出てこないほど「おいしい」お店で溢れています。今回は少しおしゃれなカフェ・洋風ではなく「そば屋」さんのご紹介です。

アクセス

場所は、表参道駅より徒歩4分場所にあります。ちょうど青山通り沿い、道の角に「蕎麦きり　みよた」がございます。

目標は、「少しだけ(4-5名）並んでいる」ことです。大体いつもそのくらいの行列ができています。

おいしい蕎麦　「みよた」さんのこだわり

おいしいお蕎麦の秘密は、「自然雪像熟成そば」と「新そば」。

どちらも北海道旭川市江丹別町のそばです。

HPにはない絶品　極みかつ丼

実は「青山本店」には天ぷらでもそばでもない絶品がございます。それが「極み かつ丼」です。

蕎麦屋さんの「かつ丼」や「親子丼」は出汁が効いていてどれも絶品ですがこちらは海外の方にも大人気の逸品です。

ぜひ「みよた」さんの「極みかつ丼」セットを召し上がって下さい。

おすすめな理由

青山・表参道とおいえば、どこに向かっても有名で美味しいお店ばかり軒並み並んでいます。非日常的な空間やおいしさを求めて人で溢れかえっています。

そう、ましてや有名なおお店となれば1-2時間待つことは当たり前となっています。でも青山の素敵なポイントは目的のお店に行くばかりではありません。

待つ時間をあなただけのとっておきのお店を見つける時間に使うのはどうでしょう。

そこで「みよた」さんです。もちろん「みよた」さんも混雑していますが、回転率は高く、サービスもよく、そしてご飯がおいしいんです。

最後に

今回の「タラコのディッシュ」は東京・青山「蕎麦きり　みよた」さんでした。

• →絶品「極みかつ丼」を見逃さないで！

ぜひ足を運んでみてください。評価