【甘味道 53次-11月-2】白いキセキ！ティラミスなのに白いのはな〜ぜ！？MILKが作ったら何でも白い（笑）

コンビニ&ドルチェ探求家　タラコの飼い主がとっておきグルメをご紹介する連載第4回目は【MILK白いティラミス】です。　

ローソン　MILK白いティラミス　¥268

構成

評価

 

「MILK」シリーズの最高峰は、「MILKプレミアムロールケーキ」と言いつつ、このティラミスおいしいな！と思ってしまい焦った一品です。まず白いティラミスを他で見たことがありません。コーヒーを浸しクリームチーズを混ぜてカカオを振って、、、となるところをどんなマジックで真っ白にしたのでしょう。それでは、ひと口いただきます。コクが深いクリーム。狭い範囲に甘味が凝縮され、さらにそのクリームはボリューム満点という文句のつけどころが難しい仕上がり。マスカルポーネチーズの層、さらにミルク風練乳が沁みたスポンジケーキが続きます。カップに入っている点もとても食べやすく、お腹いっぱいになる量です。心もお腹も満足できるスイーツです。

まとめ

【MILK白いティラミス】は、練乳とマスカルポーネという甘味とコクのハイブリッドカップケーキです。

→マスカルポーネチーズと練乳による、底がないコクと甘味

ぜひ、手に取ってみてください。